Description
La formación del Manipulador de Alimentos es un Requisito Obligatorio para toda persona que trabaje en Establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o vendan Alimentos o sus Materias Primas.
Este curso permite que los asistentes adquieran conceptos generales de manipulación de alimentos y comprendan la importancia de su rol dentro de la cadena agroalimentaria.
El mismo se desarrolla mediante 5 módulos, después de los cuales se validarán los conceptos adquiridos mediante una evaluación.
